茶器,以現(xiàn)在人的觀點來看,飲一杯茶用這么多復(fù)雜的器具似乎難以理解。但在古代,則是完成一定禮儀,使飲茶至好至精的必然過程。用器的過程,也是享受制湯、造華的過程。
了解詳細>>6月26-28日,茶樣審評環(huán)節(jié)在中國茶葉學(xué)會(杭州)、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(昆明)隆重舉辦,何青元、操君喜、黃建安、邵宛芳、呂才有、徐亞和、劉栩、陳玉瓊、葉江華、汪小谷、劉曉霞、張穎彬、朱澄等行業(yè)權(quán)威專家組成審評專家組。
了解詳細>>客來敬茶,是中國人傳承已久的習(xí)俗,充分反映出中華民族的文明和禮貌。在傳統(tǒng)婚禮中,象征一心一意、子孫繁衍的茶也扮演著不可替代的角色,從下茶、定茶到合茶,寓意一對新人忠貞不渝、百年偕老、早生貴子。
了解詳細>>喝茶時總會談到耐泡度這個問題,但大部分人都會武斷的說:“古樹耐泡,小茶樹不耐泡”。其實決定一款茶是否耐泡,這其中的變量非常多,只有了解其中的變量才能弄明白茶耐泡與否。
了解詳細>>2015年貴州普安紅茶品牌問世,為了借船出海,借梯登高,做大做強普安紅品牌。2016年在黔西南州政府的牽線搭橋下,普安縣政府與中國紅茶標桿品牌“正山堂”正式牽手合作,于2017年由縣國有民安公司、江西坡茶旅公司、福建正山堂茶業(yè)公司共同出資6000萬成立了貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責任公司。