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晚來天欲雪,能飲一杯無?
來源:szxhys.cn 發(fā)布時(shí)間:2023年01月06日

晚來天欲雪,能飲一杯無?




《問劉十九》


(唐 )白居易


綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。


晚來天欲雪,能飲一杯無?


劉十九是誰?只在白樂天的兩首詩里得見其名,知道是嵩陽處士,詩人的舊友知己。


問他何為?來嗎?來找我嗎?烤火、喝酒、聊天。酒是家里自釀的,新才成熟,未經(jīng)過濾,酒面泛起酒渣泡沫,顏色微綠,細(xì)小如蟻,故稱“綠蟻”。詩人與知己,就這樣圍棋賭酒到天明。


人生有起落,知己最難得。冬天最適合的,恐怕還是這首寒夜的問候。



茶 ▏普安紅茶

如果嵩陽處士劉十九雪夜來訪,掛起棉袍于紅泥小爐前落坐,我一定先給他泡上一壺普安紅茶。


似花香似果香又似蜜香,這是種溫暖迷人的香氣。普安紅茶,產(chǎn)自貴州省普安縣。引進(jìn)武夷山駿眉紅茶精制工藝,采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的中大葉種茶樹鮮葉為原料制作的普安紅茶具有“清香”、“甘甜”的特點(diǎn)。改變了傳統(tǒng)紅茶紅濃苦澀的缺點(diǎn),因此也被業(yè)界譽(yù)為“大葉種里的金駿眉”。


沖泡普安紅茶,宜用蓋碗、瓷壺或紫砂壺,沸水沖泡,茶水比為1:50。



有人喜歡春之嫵媚,因?yàn)椤耙荒曛?jì)在于春”;


有人欣賞夏之豪邁,因?yàn)橄募镜搅税倩ㄊ㈤_。


有人鐘情秋之靜美,天朗氣清,風(fēng)輕云淡;


卻也有人獨(dú)愛冬之蕭瑟,雖然北風(fēng)凜冽,卻也擋不住來年的勃勃生機(jī)。


冬日里雖有著種種的暖意,卻相比于夏日更容易傷懷,大概冬日的悵然也來源于此。在歲月的節(jié)奏里,就讓我們慢下來,飲一杯熱氣騰騰的茶暖心,去生活,去感受最美的冬日吧!


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