何止于米,相期以茶
茶,自古有好多稱呼,比如茶(tú)、茗(míng)、荈(chuǎn)、蔎(shè)、槚(jiǎ)等,到中唐時(shí)期在茶事著作《茶經(jīng)》里才規(guī)范了茶的字形“茶”以及讀音“cha”。
茶,拆開來看,可以用一句話來表示,即人在草木間,表達(dá)了飲茶是人類崇尚自然的意思,體現(xiàn)出人與自然和諧相處的價(jià)值理念。同時(shí)還可以有另一種拆開形式,茶字的草頭代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一個(gè)八,加在一起就是一百零八,所以中國人用“茶”壽指代108歲。
中國人認(rèn)為茶有助于健康,可以延年益壽,并且常以茶祝壽,不僅是對自己的期許,也是對對方的祝福。更有俗語“茶是養(yǎng)生的仙藥,是延年益壽的魔力?!?/span>
1983年,哲學(xué)大師馮友蘭與好友邏輯學(xué)大師金岳霖同做88歲大壽時(shí),寫了一副“何止于米,相期以茶;論高白馬,道超青?!钡膶β?lián)送給金岳霖,一方面推崇金老的哲學(xué)底蘊(yùn),另一方面則表達(dá)了二十年后一百零八歲時(shí),期待與金老再相聚的愿望。
“何止于米,相期以茶”這句話中,米和茶指的就是“米”壽和“茶”壽。因?yàn)槊鬃挚雌饋硐癜耸?,所以“米”壽指的是八十八歲,而茶字又代表著一百零八歲。
與此類似的還有喜壽、傘壽、半壽、白壽。其中喜壽即七十七歲,草書的喜字與“七十七”神似。傘壽:指八十歲,因“傘”字的草體形似八十,所以稱為傘壽。半壽:指八十一歲,“半”字可拆為八十一,故得此名。白壽:九十九歲的雅稱,因“百”字去掉上邊的一是“白”字?!鞍佟睌?shù)去一為九十九,故雅稱九十九歲為“白壽”。