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  黔西南州以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以壩區(qū)建設(shè)為抓手，向山地要潛力，向市場要效益，持續(xù)深入推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，到今年5月31日，完成了30萬畝的低效作物年度調(diào)減任務(wù)，著力打造十大重點產(chǎn)業(yè)。

   上好的食材總是來自于天然優(yōu)美的環(huán)境，這里就是全國五大淡水湖之一的萬峰湖。從2017年開始，黔西南州全力整治萬峰湖生態(tài)環(huán)境，開展 “清源、清岸、清網(wǎng)、清違”系列行動。讓一個水清岸綠、碧海藍天的萬峰湖呈現(xiàn)在世人的眼前。取締網(wǎng)箱養(yǎng)魚后，黔西南州轉(zhuǎn)而實施了大水面生態(tài)養(yǎng)魚項目，以水養(yǎng)魚、以魚凈水，探索走出了一條“人放天養(yǎng)”的生態(tài)漁業(yè)發(fā)展新路子。目前，依托萬峰湖寬闊的水域，興義市已經(jīng)在萬峰湖沿湖建設(shè)庫灣養(yǎng)殖區(qū)19個，年產(chǎn)量達300萬斤。

   好山好水養(yǎng)好魚，萬峰生態(tài)魚養(yǎng)出來了，怎樣才能讓它銷售出去，賣上一個好價錢呢？我身邊這批正在裝車的魚，兩天后它就會出現(xiàn)在重慶市民的餐桌上。為打通生態(tài)漁業(yè)銷售渠道，前不久，黔西南州與重慶市商務(wù)委員會達成《渝黔合作“漁+”行動戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，通過產(chǎn)銷對接，品質(zhì)好、價格優(yōu)的萬峰生態(tài)魚正推向重慶、貴陽、昆明、南寧等大市場。

   以萬峰生態(tài)魚為示范，黔西南州進一步拓展規(guī)劃，通過大水面養(yǎng)魚、流水養(yǎng)魚、稻漁一體等方式發(fā)展生態(tài)漁業(yè)。在晴隆縣光照湖庫區(qū)發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖7.5萬畝，投放魚苗308萬斤，解決庫區(qū)周邊131人常年就業(yè)，帶動1500戶貧困人口增收脫貧。在壩區(qū)打造標準化稻魚綜合種養(yǎng)示范區(qū)，推動稻田生態(tài)漁業(yè)發(fā)展。今年上半年，全州實現(xiàn)水產(chǎn)品總產(chǎn)量8824噸，漁業(yè)產(chǎn)值1.8億元。

  地處北緯25度黃金地理帶，一年四季能出菇，能栽培，這是安龍縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的先天優(yōu)勢。在這里的生產(chǎn)基地上，除了常規(guī)的多層床架式種植外，我們還可以看到這些吊袋栽培的菌棒。經(jīng)過幾年努力，安龍食用菌已經(jīng)形成了以大棚立體栽培為主，大棚地擺式栽培、吊帶栽培、工廠化瓶栽為輔的多元化發(fā)展格局，保障了食用菌種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時，當?shù)剡€引進國內(nèi)先進企業(yè)，研發(fā)培育了適宜當?shù)胤N植的玉木耳、凍菇、猴頭菇、平菇、滑子菇等珍稀菌種。使得安龍的食用菌產(chǎn)業(yè)從品類研發(fā)、菌棒生產(chǎn)到種植加工、市場銷售、倉儲物流自成一體，實現(xiàn)從“量”到“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變， “小蘑菇”撐起產(chǎn)業(yè)扶貧一片天。

  通過“一園一鎮(zhèn)九區(qū)” 的產(chǎn)業(yè)布局，安龍縣食用菌種植面積達到1.7萬畝，覆蓋帶動65000人實現(xiàn)脫貧，今年以來，實現(xiàn)產(chǎn)值6.9億元，鮮菇產(chǎn)量7萬噸。強化利益聯(lián)結(jié)，推行“一戶種菇戶，種植兩個大棚，一年兩季收入十萬元” 的“1210”扶貧模式。同時在易地扶貧搬遷安置點推行“一包三?！睓C制，即政府將扶持政策向食用菌企業(yè)傾斜，企業(yè)對易地扶貧搬遷建檔立卡貧困戶進行包保，做到保培訓(xùn)、保種植、保務(wù)工收入、保產(chǎn)業(yè)分紅。

  在普晴林場的另外一個種植區(qū)域種下的是經(jīng)濟價值更高的紅托竹蓀，再過半個月將迎來豐收季。在發(fā)展林下菌藥產(chǎn)業(yè)中，黔西南州各地因地制宜栽培林下石斛、紅托竹蓀、靈芝、黑木耳、香菇、姬松茸、黑皮雞樅，安龍縣石斛谷產(chǎn)業(yè)園共種植鐵皮石斛6200畝，成為全國最大的原生態(tài)、活樹附生鐵皮石斛野生種植基地。截至6月25日，全州完成林下菌藥種植面積4.7萬畝，累計用工量達20多萬人次。

百香果脫貧，金芒果致富。在貞豐縣的北盤江河谷一線，還有一個有機火龍果產(chǎn)業(yè)帶，它與當?shù)氐拿⒐?、百香果形成了長短結(jié)合的“一江三果”布局。成為黔西南州發(fā)展南北盤江、紅水河“兩江一河”水果產(chǎn)業(yè)帶富群眾的一個縮影。

   目前，依托低熱河谷優(yōu)勢，全州“兩江一河”共種植百香果、火龍果、芒果、香蕉、澳洲堅果等水果100萬畝，年產(chǎn)值25.5億元，帶動15.8萬戶農(nóng)戶增收。

普安夏秋茶讓綠色產(chǎn)業(yè)持續(xù)釋放“紅利”，為茶企茶農(nóng)帶來雙豐收?，F(xiàn)在，普安縣每年僅僅夏秋茶產(chǎn)量就達5550多噸，產(chǎn)值過億元，茶農(nóng)戶均增收2200多元。

  正山堂.普安紅茶業(yè)有限公司依托先進的制茶工藝和市場品牌打造，采摘的夏秋茶青在這里會變成每斤幾百上千元不等的紅茶產(chǎn)品，2100多戶農(nóng)戶通過保底分紅、利潤分紅、茶青采摘、茶廠務(wù)工增收脫貧。為進一步提升夏秋茶的綜合利用率，普安茶企在過去以加工大宗綠茶為主的基礎(chǔ)上，推出大宗紅茶、大宗黑茶多款產(chǎn)品，讓中國古茶樹之鄉(xiāng)的普安紅品牌越來越響亮。自今年夏茶開采至今，普安縣夏秋茶產(chǎn)量1730噸，產(chǎn)值達3500萬元。