春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時(shí),很容易引起肝火旺盛;也是萬物復(fù)蘇之季,人體生理機(jī)能以及新陳代謝最活躍的時(shí)期;同時(shí),在這個(gè)季節(jié)里氣溫忽高忽低,氣壓變化比較大,氣候也較干燥,這樣體內(nèi)的血液粘稠度就會(huì)增高血液流動(dòng)速度減慢。飲茶可以很好的解決這些問題,所以說,春季是喝茶的好時(shí)節(jié)。不過,喝對(duì)了茶,可以起到很好的養(yǎng)生效果,反之,就會(huì)影響到您的身體。那么,我們春季到底應(yīng)該如何選擇茶葉呢?讓貴州茶葉公司來告訴您!
從地理位置及氣候環(huán)境來講,南方和北方在春季的氣候差異明顯,這對(duì)我們選擇茶葉的影響較大。
首先北方:
對(duì)于北方來說素有“早穿棉襖,午穿紗”的說法,雖然對(duì)于大部分北方地區(qū)來說有些夸張,但是它能說明一個(gè)問題就是北方的早晚溫差較大。拿今天來說最低氣溫零下5度,最高溫度零上12度,早晨出門的時(shí)候還穿著棉襖,來的辦公室,就想喝到一杯暖暖的熱茶,此時(shí),給你來一杯清熱解暑的“綠茶”如何?反正我是接受不了,我還是希望來一杯熱氣騰騰的“紅茶”讓它暖到我的心窩里去。
不僅僅是早晚溫差大的問題,北方天氣轉(zhuǎn)暖速度慢,要到5月中旬的時(shí)候平均溫度才會(huì)達(dá)到15攝氏度。北方一直到3月份才停止供暖,5月初都處于屋里像冰窖一樣的狀態(tài)。
現(xiàn)在的北方
所以,我建議各位茶友,4月之前還是以紅茶為主,6月份之前以烏龍茶為主,6月立夏之后以綠茶為主。
為什么我會(huì)這樣建議各位,在這里我給大家講述一下我的理由:
1、紅茶:
紅茶屬溫性,它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,可以幫助胃腸蠕動(dòng),可以保護(hù)胃黏膜抑制潰瘍。紅茶中的咖啡因有提神作用、使您思考力集中,從而使思維反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強(qiáng)有效的改善了“春困的問題”;紅茶抗酸化,促進(jìn)血液循環(huán),促進(jìn)發(fā)汗和利尿,老年人春季茶飲選擇它是一件很幸福的事。
小種紅茶
2、烏龍茶:
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠減少糖類和脂肪類被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。
其次南方:
對(duì)于南方來說,南方晝夜溫差較小,并且3月份大部分地區(qū)平均溫度就已經(jīng)達(dá)到15度以上了,但是濕氣依然較重,在這種特定的氣候之下,加上南方大部分春茶已經(jīng)到了采摘季節(jié),春茶經(jīng)過雨露的滋潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣逼人。喝起來口感醇香綿和,對(duì)人的身體特別好,通全身不暢之氣:以茶驅(qū)濕氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣。
1、春茶
并且南方人比較細(xì)膩,喝茶與他們的飲食習(xí)慣也有著密不可分的關(guān)系,南方人平常飲食偏為清淡,飲茶的時(shí)候也追求一個(gè)淡雅,清鮮。這個(gè)季節(jié)南方人更加喜歡綠茶和烏龍茶。
2、鐵觀音
以上是貴州茶葉公司從自身及地域不同的角度來告訴大家應(yīng)該如何去正確的選擇春季茶葉,當(dāng)然,如何選擇茶葉還是取決于個(gè)人的身體狀況,年齡,口感喜好以及自身的經(jīng)濟(jì)條件。但是,我希望大家不要產(chǎn)生一個(gè)極大的誤區(qū):“所謂大神說的一定就是對(duì)的!”沒有任何一個(gè)人能夠幫您確定什么茶葉適合您在這個(gè)季節(jié)喝,只有您自己最懂你自己!您有了對(duì)茶葉的基本認(rèn)識(shí)后,選擇什么樣的茶葉,要根據(jù)您自己的情況來定奪。