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紅茶是一種健康飲品，它屬全發(fā)酵茶，是以茶樹新牙葉為原料，經(jīng)一系列工藝制作而成的。貴州正山堂公司分享到紅茶中富含胡蘿卜素、維生素A、鉀、鎂、鈣、磷、咖啡堿、賴氨酸、谷氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。

紅茶屬全發(fā)酵型茶，主要是通過(guò)發(fā)酵，來(lái)減少茶葉中茶多酚與咖啡堿等的含量，(茶多酚與咖啡堿等元素，對(duì)胃部刺激效大)，增加茶氨酸的含量(茶氨酸可使茶葉產(chǎn)生甘甜)，因此紅茶屬溫性茶，比較適合胃寒的人群，對(duì)養(yǎng)胃護(hù)胃有一定的保健作用。不管那種茶，只要能長(zhǎng)期堅(jiān)持每天適量的喝，喝自己身體合適的茶，對(duì)身體很定會(huì)有保健。

紅茶的功效和作用：

1、紅茶品性溫和，對(duì)腸胃刺激小，適合體質(zhì)偏寒的人飲用，而且適合在冬季飲用。常喝紅茶有助于預(yù)防感冒。

2、喝茶可以讓人心情放松，延緩衰老，而且可以降低牙病風(fēng)險(xiǎn)?？谇恢械淖冃捂溓蚓腿樗釛U菌會(huì)損壞牙齒，而紅茶可以對(duì)抗這兩種細(xì)菌，減少炎癥的發(fā)生，可以防止蛀牙。

3、喝紅茶可以軟化血管，調(diào)脂降壓，還有調(diào)節(jié)血糖的作用，可以預(yù)防心腦血管疾病。

4、研究表明茶葉中含有多種抗癌物質(zhì)，常喝紅茶有利于防癌抗癌，提高免疫力。

5、經(jīng)常喝紅茶可以增加能量消耗，有利于減肥。

6、用剛煮沸的水泡紅茶，加上一點(diǎn)姜片或姜絲，制成生姜紅茶，可以驅(qū)寒暖身、調(diào)理脾胃等。

7、喝紅茶有助于提神醒腦，保持精力充沛。

紅茶怎么泡更好喝?

1、茶具有講究，紅茶屬于發(fā)酵茶，所以需要泡茶的茶具有講究，玻璃茶具保溫效果差不適合泡紅茶，瓷質(zhì)的茶具顯然不錯(cuò)，還有紫砂的茶具更加講究，建議大家可以嘗試用瓷質(zhì)的茶具或者紫砂的茶具。

2、泡茶水溫要注意，紅茶屬于發(fā)酵茶，所以建議水溫應(yīng)該在90-100℃左右。當(dāng)然在泡茶之前要先用熱水沖洗茶具，專業(yè)上也叫做溫杯，還需要洗茶，也就是茶葉的第一次泡的水是用來(lái)洗茶的。

3、貴州正山堂公司談及用水方面，建議是純凈水，如果條件允許可以選擇礦泉水。請(qǐng)注意是天然礦泉水，而不是后期加入礦物質(zhì)的礦物質(zhì)水。純凈水能夠保持茶的本色，而礦泉水則更能激發(fā)茶的清香。