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品茶為何要分三口？
來源：szxhys.cn 發(fā)布時(shí)間：2022年07月18日
品茶為何要分三口？
茶，發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥芄?，興于唐代，至今已有4000多年歷史。在長期不斷的發(fā)展中，漸漸地又衍生出品茶的雅致。茶的好，需要慢慢品，正確品，恰如品字三口，意味著當(dāng)我們用到“品”這種方式時(shí)，則需要一口一口慢慢喝，用心體味品飲對象，切忌操之過急。
一飲滌昏寐、再飲清我神、三飲便得道的“三飲”出自于《飲茶歌誚崔石使君》。也是在告訴我們?nèi)绾纹?。那么關(guān)于品茶，為什么非要講究“分三口”呢？
一試茶溫，一品在境
一試，泡茶時(shí)所用水溫較高，在喝茶時(shí)要注意，避免被燙到。一品，飲茶需要環(huán)境。“飲茶”和“環(huán)境”這兩個(gè)條件看似有先后順序，實(shí)則是個(gè)雙向命題。先創(chuàng)造環(huán)境再喝茶，這是大部分飲茶人的選擇。
無論是人造的內(nèi)部環(huán)境還是自然的外在景色，都令人觀后賞心悅目，置身于這樣的環(huán)境中品茶，慢慢潤澤心田，隨后比肉眼所能看到更美的風(fēng)景便會(huì)在心頭綻放，它的顏色更加多彩，它的味道異常豐富。因?yàn)?，這是來自心靈的倩影。
二聞茶香，二品在味
當(dāng)茶葉與水相遇，茶香就會(huì)四溢而出。一盞茶杯在手，一口茶湯入口，一抹茶香游走，實(shí)在是最美的享受！
縱使情濃境美，茶湯本身的質(zhì)量欠佳也會(huì)大大折損整體的品飲效果。人尋志同道合，茶覓氣味相依。通過與茶的氣息相融，讓人與茶有一次特別的心靈溝通。每個(gè)人都是獨(dú)特的個(gè)體，正如每種茶都有獨(dú)特的香氣。
三飲茶湯，三品在情
茶入口，方是終點(diǎn)。一杯茶，最好的贊美是飲用之后的贊嘆。品過一杯茶就像是走過一段人生，只有走過才知其中滋味。個(gè)人自斟自飲，要的就是那份置身世外的悠然，那份忘卻前事后情的灑脫。幾個(gè)人一起對飲，為的是尋求友人間羈絆的加深，彼此心靈的相印。
